10月19广东海洋大学原副校长章超桦教授在孙中山纪念堂日下午，5楼为809海立方福利入口全体新生讲授了一堂专业导论课。 同题参见本次开设的专题为《海洋生物资源利用现状及其发展趋势》，从“蓝色粮仓”——809海立方福利入口水产生物资源概况、海洋生物资源的利用价值、海洋食品产业发展现状及其存在问题、海洋食品产业发展趋势等四个方面向同学们介绍了809海立方福利入口水产在提高海洋资源开发能力，发展海洋经济，保护海洋生态环境，维护809海立方福利入口海洋权益，建设海洋强国的现状及发展趋势。章教授通过大量图片资料及数据，用通俗的表述风格，让809海立方福利入口感觉到如浸海洋世界、深入养殖与加工车间、身处热闹的海鲜市场。听者入迷，授者忘我，90分钟的学术报告让同学们收获满满，深刻了解海洋生物资源开发与国发经济建设的密切关系，也一定会促进海洋与食品809海立方福利入口三个专业809海立方福利入口的求知欲望，正确树立大学四年的809海立方福利入口目标。
章教授是国务院政府特殊津贴专家、曾担任809海立方福利入口贝类产业技术体系加工与综合研究室主任、农业部809海立方福利入口贝类加工技术研发分中心主任、广东省攀峰重点学科--水产品加工及贮藏工程学科带头人。 对照阅读早期在日本东京水产大学研究生院食品加工专业809海立方福利入口获博士学位，毕业后在日本株式会社笼清静岗研究所工作，有8年的留学和工作经历。回国后一直在广东海洋大学（原湛江水产809海立方福利入口）工作，主要从事南海海洋生物资源加工与综合利用研究。先后主持并完成科技部“863”计划专项、农业部809海立方福利入口贝类产业技术体系专项、广东省重大科技计划等重点项目；发表论文60多篇，获809海立方福利入口发明专利授权12项，取得良好的经济效益和社会效益。曾任中国食品科学技术学会理事、中国水产学会常务理事、中国水产学会水产品加工与综合利用专业委员会副主任委员、中国海洋学会热带海洋分会副主任委员、广东省食品学会副理事长。有多项科技成果在山东、福建、广东、广西等地完成成果转化，
